طبق الدجاج على الطريقة الإيطالية ..جربيه معنا .

المقادير
* دجاجة مقطعة ثمان قطع
* بصلة متوسطة الحجم
2 حبات طماطم كبيرة مفروم
1فلفل أخضر رومي
1كوب مشروم مقطع الى شرائح
2فلفل حار مقطع شرائح طولية
1كوب طحين متبل ملح
2/1 ملعقة صغيرة مسحوق البابريكا وكمون وكزبرة
2/1 ملعقة صغيرة زعتر جاف مطحون
4/1 كوب عصير ليمون + 4 أكوب ماء أو ماء سلق الدجاج
4/1 كوب زيت

الطريقة
-يقطع الدجاج إلى ثمان قطع ويغسل ويجفف ويتبل في الطحين
-يسخن الزيت وتحمر قطع الدجاج فيه
-يرفع الدجاج ويصفى على ورق للتخلص من الزيت
-يحمر البصل والمشروم والثوم في الزيت المتبقي حتى يصفر لون البصل
-يضاف الفلفل الحار والرومي وتضاف الطماطم المفروم والبهارات
-يذوب معجون الطماطم في 4 أكواب من الماء أو ماء سلق الدجاج ويضاف على الدجاج
-يضاف الملح والليمون تخفف النار ويغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة عشر دقائق تقريبا

وأتمنى ان يعجبببببببببكم بالهناء والشفاء

السلام عليكم ورحمته الله وبلركاته Basketball

اذيك حبيبتي شرقاويه ايه الجمال ده والله دائما متالقه والله وحشتيني مووت اذيك عامله ايه وايه اخبار العزومات معاكي geek

ياتري متلقه في االعزومات وله نص نص بجد جوعتيني ياشوشو اكلتك جامده اوي لاني مبقدرش اقاوم الفراخ تماما geek

إن شاء الله السنه الجاي تكوني في بيتك حبييبتي واجي اهني وابارك geek

ولكي مني هذه الفرخه الجميله بمناسبه رمضان geek

طبق الدجاج على الطريقة الإيطالية ..جربيه معنا . Get-9-2008-xxq75onn

كل عام وانتي بخير afro

وعليكم السلام الحمد لله تمام ازيك انتي ياقمر

كل سنة وانتي طيبة حبيبتي هتنوريني ان شاء الله

تسلم ايدك الفرخة شكلها تحفه ورينا بقى اكلاتك الجنان انا عارفه انك طباخه بريمو Very Happy

طبق الدجاج على الطريقة الإيطالية ..جربيه معنا . Get-9-2008-vst99qah

يسلمو ايديكي يا ايمان

» شارك معنا حمله راقى بأخلاقى